ユーフードネットは、食品関係の会員限定業者間取引サイトです。
現在の日本では食品流通の規定上、賞味期限まで日数が残っているにもかかわらず廃棄せざるを得ない商品が後を絶ちません。
また、販売先の飲食店等でのメニュー変更により大量の食材や加工食品･半加工食品が突然行き先を失うケースもしばしば耳にします。 もちろん、想定されていた販売数を下回る状況下、在庫過多となることもあるでしょう。
処分しなければ倉庫代がかかる、処分しても処分料がかかる、といった悩ましい事情に対応することももちろんですが、生産者様が愛情を込めて育てた食材を、業者の皆様が汗水流して製造した加工食品を、少しでも無駄にすることなく消費され食品ロスが低減できることを望み、このサイトを立ち上げました。
また、私ども運営サイドが利益を追求する為のサイトではありません。サイトを運営していく為の必要経費をいただくのみで、ご利用いただく皆様のロス軽減のためにお役立ていただく事が主目的のサイトです。従いまして、この運営方針にご賛同いただける方のみにご利用いただく会員制とさせていただきます。
会員の追加増員枠につきましては、サイトを運営する事務局の受入・処理能力の範囲内で徐々に拡大していきます。入会ご希望につきましては、当サイトの会則をご理解いただいた上でお問い合わせフォームより、入会希望の旨を送信してください。順次こちらからご連絡させていただき、当サイト会員として相応しいと判断させていただいた企業様には会員IDとパスワードを発行します。なお、会員登録可否の判断基準等についてはお答えしかねますので、悪しからずご了承ください。